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Ingredienti: 400gr. di cipolle 100gr. di burro 1 cucchiaio di farina 150gr di formaggio groviera 1 manciata di parmigiano gratuggiato 2 Lt. 1/2 d'acqua o brodo fette di pane abbrustolite sale e pepe Mettete il burro in una pentola di coccio e quando è caldo aggiungete le cipolle tag [...]
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