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Istruzione
Gli asparagi richiamano immediatamente la primavera. Io li adoro e li propongo ai miei in varie forme, spesso come
ottimo contorno. Semplicemente lessati, legando gli steli e cuocendoli in
verticale per lasciare ai germogli una cottura più delicata al vapore.
La ricetta delle Crespelle di [...]
Leggi la ricetta a giulifoodie.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Asparagi
- Panna
- Erba cipollina
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Acqua
- Latte
- Grana Padano
- Zafferano
- Scalogno
- Montasio
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Asparagi
- Panna
- Erba cipollina
- Pepe
- Farina
- Uova
- Olio
- Acqua
- Latte
- Grana Padano
- Zafferano
- Scalogno
- Montasio
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