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Garganelli con gorgonzola, cavolfiori e zafferano

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

I garganelli sono un prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Si tratta di un formato di pasta all’uovo, ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di pasta e ripassandole su di un apposito utensile per realizzare la caratteristica rigatura. Ideali da consumare con il famoso prosciutto [...]

Leggi la ricetta a ilpomodororosso.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Cavolfiore

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Latte
  • Prosciutto
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Cavolfiore

Difficoltà: Difficile


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