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Zampone di Capodanno con foto

Fonte: http://www.paginainizio.com/ricette.htm

Istruzione

Ingredienti per 6 persone 1 Zampone di 1 kg Contorno: Lenticchie Patate Preparazione: Tenete lo zampone a bagno una notte. Sgocciolatelo. Con un grosso ago praticate sulla cotenna numerosi fori. Avvolgetelo in una garza, immergetelo in acqua fredda, portate a bollore. Lasc [...]

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Ingredienti

  • Acqua
  • Patate
  • Lenticchie
  • Bonarda

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Acqua
  • Patate
  • Lenticchie
  • Bonarda

Difficoltà: Media


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