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Se piace il tartufo.... questa è assolutamente da provare .... Ingredienti per 4 piadine sfogliate : 150 gr. farina 0 setacciata - 15 gr. strutto morbido - 20 gr. circa di uovo sbattuto - 25 gr. latte - 40 gr. acqua tiepida - 1,8 gr. sale - pepe a piacere – un pizzichino di zucchero [...]
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