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Ingredienti: 400g farina 200g di burro o sugna 10g sale Versate su una spianatoia la farina a fontana, mettetevi nel mezzo il burro (o la sugna) e, aggiungete pian piano l'acqua ed il sale ( nel caso in cui si preferisce avere un impasto dolce bisogna aggiungere 3 cucchiai di zucchero). Si deve [...]
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