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Istruzione
Soufflé al formaggio
Ingredienti: 400 g di latte intero 60 di burro 60 di farina 3 rossi d’uovo 6 albumi 100 di groviera grattugiata sale e pepe noce moscata Fecola di patate 1 cucchiaino di Grana grattugiato Farina q.b.
Il Soufflè non và preparato prima altrimenti si sgonfia, bisogna [...]
Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Funghi
- Latte
- Patate
- Pollo
- Fecola di patate
- Porcini
- Groviera
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Funghi
- Latte
- Patate
- Pollo
- Fecola di patate
- Porcini
- Groviera
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