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Bavarese alla vaniglia di Tahiti

Fonte: http://idolcidipinella.blogspot.com/

Istruzione

In quello splendido negozio che è Detou , adagiato deliziosamente in rue Tiquetonne a Parigi, ho acquistato un tubino in vetro con all'interno alcune bacche di vaniglia di Tahiti. Che dire? Meravigliose. L'idea di utilizzarne un pezzetto per profumare una semplice bavarese è stata fulminea. Anc [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cioccolato
  • Vaniglia
  • Latte
  • Patate
  • Colla di pesce
  • Fragole
  • Gelatina
  • Mandorle
  • Fecola di patate
  • Sarde

Difficoltà: Difficile



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