Natale è magia. Nel preparare un dolce. Nei profumi in cucina. Nell'avvolgere un dono in una certa carta, scegliere un nastro, scrivere un biglietto. Natale è[...]

Mangiai il mio primo gianduiotto a 5 anni. Mi sorprese. Mi affascinò. Fu per anni il gusto che quasi ossessivamente ricercai in ogni dolce: dal bignè alla[...]

Mio figlio di 3 anni ascolta rapito, per la prima volta, il racconto della storia di Babbo Natale. -"…ed ecco che Babbo Natale scende dal camino" - dico[...]

C'era qualcosa in quelle orme sulla neve in quel pomeriggio d'inverno. Qualcosa che mi faceva battere il cuore. Avevo 12 anni. Vivevo in campagna, tra dolci[...]

E' cominciato Dicembre. Con i suoi profumi. Con la preparazione alle feste. Sfogliare ricette, libri e riviste di decoro. Raccogliere rami, bacche e foglie[...]

Ricordo mia madre quella sera, arrivare con fare furtivo nella nostra cameretta, portando, avvolto sotto al braccio, un grande poster. Con voce quasi[...]

Il profumo del caramello. Forse non ha eguali. Propagandosi, sembra rivestire le pareti di una stanza. Sembra addirittura colare, con quella sua consistenza[...]

Ho pensato a quale sapore avrebbe, se si potesse degustare, una serata autunnale. Di certo quello di una torta di mele, o di una fetta di strudel, mi sono[...]

Un'ode al cioccolato. Questa doveva essere una sinfonia, non una semplice torta. Una torta "Happy Birthday"and "Happy Chocolate" per un bambino speciale. Pan[...]

Food Blog Awards 2014 . E io ci sono. Vincitrice con il mio blog nella categoria "Sweet-Food" Questo è il Viaggio di un’Emozione. Parto con il mio[...]

Bambini e torte. Niente e' più azzeccato. Dove la fantasia può creare la sua ragion d'essere. Dove l'immaginario e' lecito. Il colore necessario. Il gusto[...]

Per una cena speciale. Un incontro con un' amica divenuta cara. Quattro chiacchiere. Raccontarsi. Ridere e condividere una serata allo stesso tavolo. Buon[...]

Scendo in cucina. E' l'alba. Quel momento in cui il tempo è assonnato insieme a me. Sembra quasi sospeso. Quasi non scivolare via, se non fosse per la luce che[...]

Un nuovo compleanno da festeggiare. E quando c'è un compleanno ci vuole anche una torta…. Tra poesia, sentimento e romanticismo, nasce questa torta,[...]

C'è un Tempo in cui ci si accorge che domani è oggi. C'è un Tempo in cui ci si accorge che il sogno di una vita, domani, non ci sarà più a spronarci, a farci[...]