"Dalla trasmissione Cotto e mangiato" INGREDIENTI 250 gr cioccolato fondente (almeno 60% di cacao) 300 gr di panna fresca 250 gr fragole 1 limone 25 gr[...]

Galantina di tacchino su cuscino di spinaci INGREDIENTI (2/3 persone) una coscia di tacchino una fetta di prosciutto cotto una foglia di bietola 2/3 foglie di[...]

Disco di uovo con contorno di carote Ecco un modo diverso di presentare il classico uovo al tegamino INGREDIENTI per una persona 1 uovo carote 1 fetta di[...]

Gâteaux au yaourt et pommes INGREDIENTI (utilizzare il vasetto dello yogurt come misurino) 1 vasetto di yogurt (bianco intero di preferenza) 2 vasetti di[...]

Involtino di tacchino e asparagi INGREDIENTI per 4 persone 4 fette di Emmental 4 fette sottili di fesa di tacchino 200 g di asparagi 100 g di prosciutto cotto[...]

Risotto aux tomates dans un panier de fromage Un modo diverso per presentare il risotto é metterlo in un cestino fatto con formaggio grattugiato. Per fare il[...]

Cotes de porc et oignons au caramel Ingredienti per 4 persone: 500gr di carne di maiale 1 cipolla bianca 1/2 cucchiaino di zucchero di canna grezzo sale e pepe[...]

Soufflé au chocolat avec cœur de framboises Dopo il soufflé al formaggio (di cui purtroppo non ho foto) ecco il soufflé al cioccolato al quale io ho aggiunto[...]

Tortino de chocolat blanc avec sauce de fraises L'unica difficoltà di questa ricetta sta nel togliere il tortino dalla forma in silicone, io non ci sono[...]

gâteau aux carottes Torta buonisssssssssima (ma calorica) Ingredienti: 350 gr di carote 250 gr di mandorle pelate 200 gr di zucchero 75 gr di amaretti 40 gr di[...]

donuts de Luca Ingredienti : una bust a di preparato per brioche Cioccolato, marme llata e zuccherini colorati per la decorazione Con il preparato per brioche[...]

Biscuits rigolos Questi biscotti li abbiamo fatti io e Luca in un freddo pomeriggio d'inverno, Luca si é divertito moltissimo a pasticciare la pasta frolla,[...]

risotto asperges et canard fumé Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto con gli asparagi; più precisamente risotto con asparagi e canard fumé.[...]

tiramisu' aux fraises INGREDIENTI per 4 persone: 250 gr di mascarpone 120 gr di zucchero di canna 250 gr di fragole 3 uova (freschissime) il succo di un limone[...]

Gâteau au chocolat de Dianora La ricetta di questa buonissssima torta mi é stata data dalla Dianora. Una simpaticissima prof. Di greco (o latino !), mamma di[...]