Gnocchi e pasta senza Olio Pecorino Gorgonzola Pane

Ingredienti 100 g Gouda (formaggio Olandese) 2.5 dl Panna Fresca qb Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Sale 1 cu Senape Rustica All'antica[...]

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 250 g Patata 1 n Cipolla 50 g Prosciutto Cotto 50 g Provola Affumicata 6 dl Brodo Di Dado 50 g Burro[...]

Ingredienti qb Parmigiano 500 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Piselli In Scatola Sgocciolati 200 g Prosciutto Cotto qb Sale 80 g Burro Preparazione 500[...]

Ingredienti 500 g Farina 5 n Uova Preparazione 500 g di farina 00 5 uova, possibilmente del tipo adatto per la pasta fresca, con il tuorlo piu giallo 1) Versa[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 60 g Grana qb Noce Moscata 24 n Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 2 n Uova .5 bi Vino Bianco 100 g[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 100 g Castelmagno 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 3 n Porri qb Sale 1 n Scalogno .5 bi Vino Bianco 80 g Burro[...]