Gnocchi e pasta senza Olio Pecorino Gorgonzola Pane

Ingredienti 100 g Gouda (formaggio Olandese) 2.5 dl Panna Fresca qb Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Sale 1 cu Senape Rustica All'antica[...]

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 250 g Patata 1 n Cipolla 50 g Prosciutto Cotto 50 g Provola Affumicata 6 dl Brodo Di Dado 50 g Burro[...]

Ingredienti qb Parmigiano 500 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n Piselli In Scatola Sgocciolati 200 g Prosciutto Cotto qb Sale 80 g Burro Preparazione 500[...]

Ingredienti 500 g Farina 5 n Uova Preparazione 500 g di farina 00 5 uova, possibilmente del tipo adatto per la pasta fresca, con il tuorlo piu giallo 1) Versa[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 60 g Burro 2 n Cipollotti 300 g Fave 1 rm Maggiorana 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 10 n Pomodori Ciliegia 1 mz Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 100 g Manzo Tritato 320 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Salamelle qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 350 g di pasta formato gramigna o[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 80 g Burro 200 g Cipolla Rossa qb Maggiorana 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 40 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Ingredienti 70 g Burro 60 g Grana 100 g Panna Da Cucina 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto Affumicato 100 g Provola Affumicata qb Sale 2 rm[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Pomodori Pelati 1 rm Rosmarino qb Sale 1 hg Scamorza Affumicata qb[...]

Ingredienti 30 g Capperi 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoni Rossi 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Cuocete per 15' un porro a rondelle con 2[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Pollo 80 g Burro 1 n Cipolla 80 g Emmentaler 1.5 dl Panna Fresca 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Pollo Petto 200 g Prosciutto[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Cipolla qb Erba Cipollina qb Grana qb Maggiorana 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Uva Bianca qb Vino[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 60 g Grana qb Noce Moscata 24 n Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 2 n Uova .5 bi Vino Bianco 100 g[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 100 g Castelmagno 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 3 n Porri qb Sale 1 n Scalogno .5 bi Vino Bianco 80 g Burro[...]