Gnocchi e pasta senza Acciughe Ricotta

Ingredienti 200 g Broccoli qb Farina 30 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 600 g Patate 120 g Pecorino qb Sale 1 n Uova 50 g Burro Preparazione gr. 200 di[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 100 g Farina qb Lievito In Polvere 2 cu Parmigiano qb Sale 1 ci Senape 3 n Uova 100 g Erbetta 40 g Burro Preparazione Per gli[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 600 g Fagiolino 20 g Farina 2.5 dl Latte 1 n Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Pomodori[...]

Ingredienti 200 g Farina 4 cu Latte 40 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 16 n Prugne Secche qb Sale 1 n Uova 90 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella Preparazione un[...]

Ingredienti qb Carciofo 20 g Grana 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 10 g Pecorino qb Pepe Nero qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione meta circa dei[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Farina 8 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano 3 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 2 n Uova 60 g Burro Preparazione Per la[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota 4 fo Cavolo Cinese 20 g Coriandolo 100 g Fagiolino 2 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi 120 g Pasta Di Riso 1 n[...]

Ingredienti 150 g Farina 3.5 dl Latte qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 3 n Porri qb Sale 4 n Uova 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 dl Brodo Vegetale 90 g Burro[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 60 g Bovino Lingua Salmistrata 1 rm Finocchietto Selvatico 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Basilico Fresco 2 n Carote 3 cu Farina 1 n Melanzane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 300 g Pasta Di[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 ci Curry 350 g Farina 150 g Fontina qb Noce Moscata 3 dl Panna Liquida 100 g Parmigiano 1 kg Patate qb Sale 3 n Uova Preparazione 1[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 350 g Fior Di Latte 50 g Lardo qb Maggiorana 500 g Maiale Polpa 200 g Manzo Tritato 1.75 bi[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Erba Cipollina 100 g Formaggio Brie 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 cu Robiola qb Sale 50 g Scamorza[...]

Ingredienti 110 g Burro qb Noce Moscata 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 3 n Porri qb Sale 140 g Scamorza Affumicata 4 n Uova Preparazione 300 g di fettuccine[...]