Gnocchi e pasta con Uvetta

La Pulceeiltopo a casa dello Stregone... a lezione di Francese Un anno fa, per la prima volta, la Pulceeiltopo raggiungeva l'antro dello Stregone, era il 7[...]

La cucina prima di diventare arte è una scienza, sta al cuoco farla diventare arte con estro e creatività. Oggi vi voglio far conoscere un nuovo strumento per[...]

Oggi ci sarà da leccarsi i baffi! Questa ricetta l'ho preparata domenica ed almeno ha casa mia ha riscosso molto successo nonostante lo scetticismo sulla crema[...]

Benvenuti all'appuntamento con "L'Italia nel Piatto" il tema prescelto è: Comfort Food . C on il termine inglese “Comfort food” , sempre più in[...]

Ricetta corroborante che per secoli ha smorzato appetiti, calmato dolori, riscaldato corpi infreddoliti, assecondato sonni tranquilli (La cucina molisana[...]

Ricetta corroborante che per secoli ha smorzato appetiti, calmato dolori, riscaldato corpi infreddoliti, assecondato sonni tranquilli (La cucina molisana[...]

Il 17 gennaio si festeggia sant'Antonio Abate, protettore degli animali. Santo meno popolare del suo più giovane omonimo, con una storia completamente diversa,[...]

TROFIE FIORE DI PUGLIA CON GAMBERETTI E ZUCCHINE Salve ragazzi oggi vi parlo di un'azienda pugliese, che produce pasta secca, taralli, biscotti, bruschette e[...]

San Valentino Cassata Sulmonese Maritozzi Carnevale Grostoi Salati Pasta Dolce per Fritti Sciumette' Latte alla Grotta Tortelli di Carnevale Zeppole di San[...]

CiaoBio Oggi vi parlo di alcuni fantastici prodotti che avrò il piacere di provare grazie a CiaoBio , un e-store dove potrete trovare tantissimi alimenti e[...]

Finalmente, in molti mi stavate già chiedendo , eccoci qui con le premiazioni di Puglia&Basilicata a Tavola ! Confesso che, quando Angela mi ha chiesto di[...]

Grande evento a Matera 21-23 maggio, FACEFOOD - La rete che cucina - il 1° evento nazionale di food bloggers, wine blogger tutto dedicato[...]

Colori e sapori d'Autunno! Sarà questo il leit motiv che questo mese ci guiderà alla scoperta dei profumi dei piatti tipici regionali de L'Italia nel piatto![...]

Ceci e funghi cardoncelli della Murgia I ceci con funghi cardoncelli accompagnati dal buonissimo pane di Altamura a tozzetti e tostati, sono un piatto unico[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 4 n Pomodorini qb Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino[...]