Gnocchi e pasta con Salsiccia

Gironzolando in rete ho scoperto che esiste la Sagra del Garganello , si tiene da molti anni a Codrignano (Borgo Tossignano), a inizio settembre. Quest'anno ci[...]

Premesso che quando faccio la spesa tendo ad acquistare prodotti di stagione, che i broccoli sono tra le mie verdure preferite e che sono un toccasana per la[...]

Finalmente ci siamo! Ecco la mia ricettina dell'insalata di pasta che gareggia al contest "Sapore di sfida" indetto da GialloZafferano . In più di un'occasione[...]

pasta a Dicomano , inserito originariamente da fugzu . Ieri, come già fatto l'anno scorso, sono stata all' agriturismo Fattoria il Lago di Dicomano e con[...]

Avete mai provato a fare la pasta allo zafferano? Io la faccio spesso: tagliatelle, trofiette, garganelli, maccheroni alla chitarra e perfino crepes . La trovo[...]

Molti di voi, come me, in questi giorni state sicuramente cercando idee per il menu delle feste. E' passato ormai più di un anno e mezzo da quando ho aperto il[...]

Cucina italiana Cucina italiana a Fukuoka-Giappone Le sue maestà I GARGANELLI Gnocchetti di semola con i ceci Gnocchi di semola di grano duro a quadretti[...]

Ingredienti qb Asparagi qb Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo qb Pomodorini qb Sale Preparazione Fate stufare gli asparagi come indicato[...]

E dai, diciamolo che ci piace tanto mangiare e che vorremmo mangiare sempre cose buone. E che ci piace anche cucinare e che un po' ci rilassa anche, ma alla[...]

Buongiorno a tutte, dopo una lunga latitanza un rientro a bomba... Il mio primo Contest con uno sponsor e una giuria d'eccezione. Lo sponsor è Pasta Lagano ,[...]

ABBINAMENTO tipo di pasta con sugo La lunga tradizione italiana della pasta ha fatto sì che nel tempo si sviluppasse una quantità incredibile di sughi per[...]

immagine dal sito www.casartusi.it LEZIONE 2 Ieri sera sono andata a Forlimpopoli , a CasArtusi : era la seconda delle tre serate del Corso delle Mariette[...]

bucatini all'amatriciana bucatini con i porri cannelloni con caprini e rucola cappelletti ripieni di carne crespelle verdi farcite al formaggio fettuccine con[...]