Gnocchi e pasta senza Barbabietole Parmigiano Reggiano Panna

Ingredienti 50 g Burro qb Grana 1 n Semolino In Rotoli Preparazione un rotolo di semolino pronto per gnocchi alla romana 50 g di burro grana grattugiato[...]

Ingredienti .5 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 450 g Pomodori Maturi qb Sale Preparazione Affettate mezza cipolla e fatela[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 350 g Farina qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Passata Di Pomodoro 1 kg Patate qb Sale 250 g Salsiccia Di Suino[...]

Ingredienti 1 n Cimette Di Cavolfiore 3 cu Olio Di Oliva 280 g Pasta Di Semola qb Pepe 8 n Pomodori Pelati qb Sale Preparazione Rosola in 1 padella 1 cipolla[...]

Ingredienti 300 g Farina 3 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione Per preparare la pasta in casa, versa a fontana su una spianatoia 300 g di farina 00, forma una[...]

Ingredienti qb Burro 600 g Gnocchi Di Patate 4 cu Grana 4 cu Latte qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 200 g Spinaci Preparazione 600 g di gnocchi surgelati[...]