Gnocchi e pasta senza Sogliola Pompelmi Funghi

Ingredienti qb Burro 2 hg Farina 2 hg Lamponi 2 hg Panna Da Montare 4 n Uova qb Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione 200 g di farina burro, zucchero 4[...]

Ingredienti qb Burro 300 g Farina 100 g Fontina 4 ft Formaggio Fondente qb Grana 1 kg Patate qb Sale 1 n Uova Preparazione un kg di patate 300 g di farina un[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 hg Farina qb Grana qb Olio Di Oliva 5 dl Passata Di Pomodoro 1 kg Patate qb Pepe .8 hg Prosciutto Crudo 1 mz Rucola qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Pesce 25 g Burro 1 cu Curry 25 g Farina 4 cu Fecola Di Patate .5 dl Latte 1 kg Nasello .5 dl Panna Da Cucina qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 300 g Farina qb Grana 1 kg Patate qb Pepe 250 g Pomodoro Polpa 20 g Rucola qb Sale 1 n Uova Preparazione un kg di patate 300 g di farina 20 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 fo Basilico Fresco qb Farina 250 g Mozzarella Ciliegine qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato 320 g Pasta Di Semola (di Grano[...]

Ingredienti qb Farina 100 g Grana qb Noce Moscata 1 kg Patate qb Sale 1 n Uova 300 g Fontina 60 g Burro qb Cannella Preparazione Lessate un chilo di patate[...]

Ingredienti qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Pelati 1 n Prezzemolo qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 400 g Farina 50 g Lecitina Di Soia Preparazione 50 g di lecitina di soia, 4 etti di farina Stemperate la lecitina in poca acqua tiepida fino a[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 300 g Broccoletti Di Rape 300 g Farina qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 200 g Scampi 3 n Uova qb Vino Bianco qb Burro Preparazione[...]

Ingredienti 30 g Farina 2 cu Latte 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 50 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Uova 1 l Brodo Di Carne Varia[...]

Ingredienti 80 g Burro 300 g Farina 150 g Farina Di Castagne 80 g Pancetta Di Maiale 700 g Patate qb Sale 10 fo Salvia 1 n Uova 150 g Asiago Preparazione 700[...]

Ingredienti 2 n Cipollotti 40 g Farina 30 g Frutti Di Cappero 2 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Pesce[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 40 g Capperi Sotto Sale 2 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 2 n Gambo Di Sedano 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 350 g Farina 12 n Gambero qb Noce Moscata 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 1 kg Patate 50 g[...]