Gnocchi e pasta senza Brodo Cipollotto fresco

Ingredienti 2 sp Aglio 400 g Cavolfiore 2 cu Latte 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 500 g Pasta Sfoglia[...]

• 200 grammi di farina tipo = • 200 grammi di semola di grano duro • 4 uova • un pizzico di sale • un cucchiaio di cacao amaro • burro e salvia • Parmigiano[...]

Ingredienti 5 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Bianco 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 350 g Salmone[...]

Ingredienti 80 g Burro 40 g Parmigiano 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 350 g Salamelle qb Sale 1 rm Salvia Preparazione 350 g di pasta formato gramigna o[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 130 g Guanciale 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 350 g Pasta Di Semola 3 cu Pecorino qb Pepe Nero qb Sale Grosso 3 n Uova[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Gorgonzola 1 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Parmigiano qb Sale 250 g Semola Di[...]

Ingredienti qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 n Porri qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca qb Vino[...]

Ingredienti 100 g Burro 150 g Gorgonzola 1.2 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 70 g Parmigiano qb Sale 270 g Semola Di Grano Duro[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 20 g Funghi Porcini Secchi 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro)[...]

Ingredienti 100 g Noci Gherigli qb Pancarre' 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola 40 g Stracchino 1 rm Timo 2 n Tuorlo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cipollotti 100 g Fagiolini qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Sale 4 n Uova 3 n[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 40 g Groviera 4 dl Latte qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Prezzemolo 250 g Ricotta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 n Carciofi 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Mollica Di Pane .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 50 g[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Burro 1 n Cipolla Bionda 100 g Farina 200 g Farina Di Mais Bianca 700 g Moscardini qb Olio Di Oliva[...]