Gnocchi e pasta senza Ricotta Castelmagno Grano

Ingredienti 200 g Farina 4 cu Latte 40 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 16 n Prugne Secche qb Sale 1 n Uova 90 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella Preparazione un[...]

Ingredienti qb Panna Da Cucina qb Pasta Di Pane qb Salmone Affumicato qb Uova Di Quaglia qb Yogurt Di Latte Intero qb Aneto Preparazione Tagliate la pasta a[...]

Ingredienti 30 g Grana .5 dl Latte qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 250 g Pasta Ripiena qb Pepe Rosa In Grani 500 g Robiola[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 3 rm Cerfoglio qb Grana 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Taggiasche 10 n Olive Verdi qb[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla Bionda 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato 250 g Pasta Di Semola 10 g Pecorino Romano qb Sale qb[...]

Ingredienti 50 g Grana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco Macinato 20 g Pane Grattugiato 400 g Pasta Di Semola 12 n Peperoncino Verde Dolce 12[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Raffermo 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale Preparazione 320[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 350 g Fior Di Latte 50 g Lardo qb Maggiorana 500 g Maiale Polpa 200 g Manzo Tritato 1.75 bi[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 150 g Broccoli 150 g Fagiolini 100 g Mollica Di Pane 5 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Erba Cipollina 100 g Farina 1 bi Latte qb Noce Moscata 180 g Pane Integrale qb Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 ci Capperi Sotto Sale 500 g Cavolfiore 1 n Cipolla 7 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Nere 2 ft Pancarre' 320 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 75 g Farina 100 g Grana qb Latte 200 g Pane Raffermo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di pane raffermo 75 g[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco .5 n Pane Raffermo 4 hg Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Aceto Bianco .5 n Cipolla Rossa qb Colatura Di Alici qb Erba Cipollina 1 n Mozzarella Di Bufala 3 cu Olio Di Oliva[...]