Gnocchi e pasta senza Capperi Spinaci

Ingredienti 500 g Cavoli Di Bruxelles 2 n Cipollotti 350 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 800 g Patate qb Pepe 250 g[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 300 g Erbette 80 g Farina 80 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pinoli 2 n Pomodori Maturi 3 cu Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 60 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Lasagne 400 g Maiale Lonza 300 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale qb Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Farina 50 g Grana qb Maggiorana 150 g Maiale Polpa qb Olio Di Oliva 200 g Pasta All'uovo 1 n Patate qb Pepe 2 n Peperoni Gialli 2 n[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 55 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 295 g Farina 1.2 kg Funghi Porcini qb Funghi Secchi 12 dl[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 200 g Besciamella 50 g Burro 500 g Funghi Champignon 30 g Grana 2 cu Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 3.5 hg Pasta All'uovo[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1.5 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Olio Di Oliva 1 kg Patate qb Pepe 2 cu Prezzemolo qb Sale[...]