Gnocchi e pasta senza Mortadella Mandorle Guanciale

Ingredienti qb Basilico Fresco 350 g Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Origano Secco Macinato 8 n Pasta Ripiena qb Pepe 4 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 400 g Besciamella 1 dl Brodo Vegetale 20 g Burro 80 g Carote 2 n Cipollotti 1 mz Erba Cipollina 80 g Fave 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 400 g Fave qb Maggiorana Fresca .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 6 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 350 g Fior Di Latte 50 g Lardo qb Maggiorana 500 g Maiale Polpa 200 g Manzo Tritato 1.75 bi[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne E Verdura 80 g Burro 2 cu Olio Di Oliva 4 fo Pasta All'uovo qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 n Scalogno 1 bu[...]

Ingredienti 500 g Besciamella 50 g Burro 80 g Carote 200 g Fagiolini qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 2 cu Parmigiano 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 1 ci Curry 50 g Farina 5.5 dl Latte 1 cu Olio Di Oliva 400 g Pasta All'uovo 200 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 300 g Funghi Porcini 60 g Grana 5 cu Latte 400 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Asparagi qb Burro 800 g Farina qb Grana 8 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 bu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Colorante Alimentare 180 g Farina 300 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Pepe 250 g[...]

Ingredienti 20 g Burro 6 n Carciofi 200 g Lasagne 1 n Limoni qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano qb Pepe 120 g Prosciutto Di Praga 150 g[...]

Ingredienti qb Aglio 1 n Cipolla 400 g Cozza O Mitilo qb Olio Di Oliva Pasta All'uovo qb Peperoncino 400 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 200 g Seppia[...]

Ingredienti 40 g Burro 300 g Erbette 20 g Farina 300 g Funghi Misti 2 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Parmigiano 4 pz Pasta All'uovo qb Pepe 80 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 30 g Burro 50 g Farina 2.5 hg Lasagne .75 l Latte qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco qb Pepe 6 n Pomodori Maturi[...]

Ingredienti qb Aneto 130 g Burro 80 g Farina 200 g Farina Integrale 1 l Latte 4 dl Latte Vaccino Intero Uht qb Noci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]