Gnocchi e pasta senza Mortadella Pecorino Coniglio

Ingredienti 50 g Frutta Secca Mista 60 g Gorgonzola 1 bi Panna Liquida 60 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Sale 60 g Asiago 60 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 600 g Broccoli 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 350 g Cavoli Di Bruxelles 150 g Gorgonzola 60 g Mandorle A Lamelle qb Noce Moscata 1 bi Panna Da Cucina 60 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo qb[...]

Ingredienti 50 g Farina 1 kg Gnocchi Di Patate .5 l Latte qb Pepe qb Sale 6 n Sottilette 1 bu Zafferano 80 g Burro Preparazione 1 kg di gnocchi pronti 80 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Farina 8 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano 3 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 2 n Uova 60 g Burro Preparazione Per la[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota 4 fo Cavolo Cinese 20 g Coriandolo 100 g Fagiolino 2 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi 120 g Pasta Di Riso 1 n[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio qb Olio Al Peperoncino qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Olive Nere 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 n[...]

Ingredienti qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 4 dl Passata Di Pomodoro 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Ricotta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carota 500 g Cavolfiore 400 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale qb[...]

Ingredienti 150 g Farina 3.5 dl Latte qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 3 n Porri qb Sale 4 n Uova 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 dl Brodo Vegetale 90 g Burro[...]

Ingredienti 40 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe Nero 2 n Radicchio Rosso Treviso qb Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti qb Formaggio Cremoso qb Pasta Brisee qb Erba Cipollina Preparazione Ricavate dalla pasta un numero pari di biscotti, punzecchiateli e infornateli[...]

Ingredienti qb Panna Da Cucina qb Pasta Di Pane qb Salmone Affumicato qb Uova Di Quaglia qb Yogurt Di Latte Intero qb Aneto Preparazione Tagliate la pasta a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carota qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 1 ci Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti 500 g Farina 5 n Uova Preparazione 500 g di farina 00 5 uova, possibilmente del tipo adatto per la pasta fresca, con il tuorlo piu giallo 1) Versa[...]