Gnocchi e pasta senza Cialde Basilico Acqua

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 300 g Ricotta qb Sale 4 n Zucchina 1 n Cipolla qb Pepe Preparazione Lavate 4 piccole zucchine, spuntatele e[...]

Ingredienti qb Formaggio Cremoso qb Pasta Brisee qb Erba Cipollina Preparazione Ricavate dalla pasta un numero pari di biscotti, punzecchiateli e infornateli[...]

Ingredienti qb Panna Da Cucina qb Pasta Di Pane qb Salmone Affumicato qb Uova Di Quaglia qb Yogurt Di Latte Intero qb Aneto Preparazione Tagliate la pasta a[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Grana 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 50 g Scamorza Affumicata 1 n Semolino In Rotoli Preparazione Preparate gli gnocchi e[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Cipolla Rossa qb Grana 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Piselli Surgelati 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Semolino In Rotoli[...]

Ingredienti 60 g Burro 350 g Farina 80 g Fontina qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 1 kg Patate qb Sale 80 g Toma 1 n Tuorlo Preparazione Fate fondere a[...]

Ingredienti 300 g Farina 500 g Patate qb Sale 500 g Zucca Preparazione Prepara un impasto base per gli gnocchi di patate, usando pero solo 500 g di patate e[...]

Ingredienti 30 g Capperi 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoni Rossi 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale Preparazione Cuocete per 15' un porro a rondelle con 2[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 2 n Albume 100 g Grana qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 2 cu Pane Raffermo qb[...]

Ingredienti 200 g Farina 2 n Uova Preparazione Setacciate 200 g di farina sulla spianatoia, formate  al centro un incavo, sgusciate 2 uova e sbattetele con[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 200 g Funghi Misti qb Grana 1 cu Olio Di Oliva 2 cu Prezzemolo 1 n Semolino In Rotoli Preparazione Scaldate un cucchiaio di[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Grana 1 n Semolino In Rotoli Preparazione un rotolo di semolino pronto per gnocchi alla romana 50 g di burro grana grattugiato[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 350 g Farina qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Passata Di Pomodoro 1 kg Patate qb Sale 250 g Salsiccia Di Suino[...]

Ingredienti 300 g Farina 3 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione Per preparare la pasta in casa, versa a fontana su una spianatoia 300 g di farina 00, forma una[...]

Ingredienti qb Cipolla qb Funghi Porcini qb Gnocchi Di Patate qb Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine qb Panna Da Cucina qb Passata Di Pomodoro qb Pepe qb[...]