Gnocchi e pasta con Scalogno

Ingredienti 1 sp Aglio 430 g Farina 400 g Funghi Finferli (galletti) 150 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Grana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Panna Da Cucina 200 g Pasta Ripiena qb Pepe 150 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 50 g Burro 300 g Gambero 1 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno .5 bi Spumanti Secchi 1 rm Timo Preparazione 320 g[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne E Verdura 80 g Burro 2 cu Olio Di Oliva 4 fo Pasta All'uovo qb Prezzemolo 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 n Scalogno 1 bu[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Gorgonzola 1 n Limoni 50 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Pera qb Sale 1 n Scalogno[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 150 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 150 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 n[...]

Ingredienti 40 g Burro 800 g Gnocchi Di Patate 1 dl Latte 25 g Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Scalogno 100 g Spinaci Preparazione[...]

Ingredienti 40 g Burro 300 g Erbette 20 g Farina 300 g Funghi Misti 2 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Parmigiano 4 pz Pasta All'uovo qb Pepe 80 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 10 g Burro 12 n Capesante 1 kg Cozza O Mitilo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 120 g Burro 8 n Cannelloni Secchi 50 g Farina .6 dl Latte 80 g Nocciole Sgusciate qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 220 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti qb Aneto 130 g Burro 80 g Farina 200 g Farina Integrale 1 l Latte 4 dl Latte Vaccino Intero Uht qb Noci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 100 g Castelmagno 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 3 n Porri qb Sale 1 n Scalogno .5 bi Vino Bianco 80 g Burro[...]

Ingredienti qb Brandy 150 g Farina 40 g Groviera 2.5 dl Latte qb Noce Moscata 2 dl Panna Da Cucina 20 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 3 n Uova 80 g[...]

Ingredienti 300 g Gambero 1 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 1 rm Timo .5 bi Vino Prosecco 1 cu Brodo Granulare Di Pesce[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 300 g Broccoletti Di Rape 300 g Farina qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 200 g Scampi 3 n Uova qb Vino Bianco qb Burro Preparazione[...]