Gnocchi e pasta senza Mascarpone

Ingredienti qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 160 g Piselli Surgelati qb Sale 2 n Scalogno qb Vino Bianco 1 kg Vongola 1 ci Curry qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Grano Duro 30 g Pecorino 1 n Peperoncino qb Sale .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 100 g Mortadella Di Suino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 300 g Piselli Surgelati qb Sale .5 bi Vino[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 2 n Carota 250 g Farina 2 n Gambo Di Sedano 30 g Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Passata Di Pomodoro 1 kg Patate[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 600 g Broccoli 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 400 g Manzo Tritato 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Passata Di Pomodoro 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 100 g Manzo Tritato 320 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 2 n Cipollotti 2 dl Latte qb Noce Moscata qb Parmigiano 200 g Pasta All'uovo 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe qb Sale 100[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Curry qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2.5 dl Vino Bianco 1.5 kg Vongola Preparazione 320 g[...]

Ingredienti 400 g Agnello Spalla 2 dl Brodo Vegetale 30 g Burro 1 n Cipolla 30 g Farina 400 g Farina Di Mais 40 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione Lavate i gambi di 1 mazzo di asparagi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 750 g Brancamenta 1 n Carote 1 n Cipolla 8 hg Gnocchi Di Patate 40 g Grana .25 l Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 3 n Carciofi 3 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 50 g Grana .5 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 5 n Pomodori[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Cipolla qb Erba Cipollina qb Grana qb Maggiorana 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Prosciutto Cotto qb Sale qb Uva Bianca qb Vino[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 100 g Fontina 3 cu Grana 150 g Manzo Polpa 50 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva 500 g Passata Di Pomodoro 1 kg[...]