Gnocchi e pasta senza Fave

Ingredienti 300 g Besciamella 1 n Carota 30 g Funghi Porcini Secchi 3 cu Grana 300 g Lasagne 150 g Manzo Polpa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 4.5 dl Brodo Vegetale .5 n Carote 400 g Fagioli Borlotti Freschi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 1 kg Fagioli Borlotti Freschi 100 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 250 g Pasta Di Semola 1 n[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla .5 n Finocchio qb Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta Di[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Cipolla 250 g Farina 50 g Grana qb Noce Moscata 60 g Pane Grattugiato 1 kg Patate qb Pepe 1 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 100 g[...]

Ingredienti 2 n Carota 300 g Farina 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 kg Patate qb Pepe qb Sale 1 bi Vino[...]

Ingredienti 200 g Salsiccia Di Pollo E Tacchino 3 dl Besciamella 500 g Carni Miste 1 n Carota 2 n Mozzarella 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco 2 n Carote 2 n Cipolla qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Di Maiale 2 cu Passata Di[...]

Ingredienti 60 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 250 g Lasagne 400 g Maiale Lonza 300 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale qb Pane[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Farina 100 g Manzo Guancia 100 g Midollo Di Vitello qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb[...]