Gnocchi e pasta senza Fichi

Ingredienti 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 280 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 150 g Spinaci Novelli 500 g Zucca 2 n[...]

Ingredienti 250 g Besciamella 120 g Mozzarella qb Pepe 1 cu Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci 60 g Burro 12 n Cannelloni Secchi[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 100 g Farina qb Lievito In Polvere 2 cu Parmigiano qb Sale 1 ci Senape 3 n Uova 100 g Erbetta 40 g Burro Preparazione Per gli[...]

Ingredienti 60 g Burro .5 n Cavolfiore Bianco .5 n Cavolfiore Cimone 80 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli 50 g Parmigiano 12 pz Pasta[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Cipollotti 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe .5 n Peperoncino 80 g Ricotta Salata qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 40 g Burro qb Cannella 1 n Cipollotti 80 g Farina 2.5 dl Latte 200 g Pane Raffermo 4 cu Parmigiano qb Pepe qb Sale qb Salvia 350 g Spinaci 2 n[...]

Ingredienti qb Burro 1 cu Erba Cipollina 100 g Formaggio Brie 1.5 dl Panna Da Cucina 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 cu Robiola qb Sale 50 g Scamorza[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Gorgonzola 1 l Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Parmigiano qb Sale 250 g Semola Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 750 g Brancamenta 1 n Carote 1 n Cipolla 8 hg Gnocchi Di Patate 40 g Grana .25 l Latte 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 100 g Burro 150 g Gorgonzola 1.2 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 70 g Parmigiano qb Sale 270 g Semola Di Grano Duro[...]

Ingredienti 200 g Farina 40 g Grana qb Noce Moscata 40 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Salvia 600 g Spinaci 3 n Uova 1 n Cipolla 100 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 40 g Groviera 4 dl Latte qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Prezzemolo 250 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolline qb Erba Cipollina 2 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 180 g Trota Affumicata qb Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Arrosto Di Vitello 100 g Burro 1 n Cipollotti 70 g Farina 8 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Pane Grattugiato 6 cu Parmigiano 12 pz[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Farina 100 g Manzo Guancia 100 g Midollo Di Vitello qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb[...]