Pane e Pizza senza Ravanello

Il 2 giugno è la giornata ideale per la classica gita fuori porta, che comprende un ben altrettanto classico pic-nic!!! Quest'anno stufa dei soliti panini mi[...]

Le Mini Baguette Farcite sono degli sfiziosi panini che possiamo farcire in mille modi. L'idea l'ho avuta da un ricettario della Paneangeli, li ho farciti[...]

Ingredienti: 3 piccole baguette 1 metà di un aglio 12 cucchiaini di passata di pomodoro La pizza baguette può preparare con diversi tipi di farciture: dal[...]

Buongiorno! La ricetta di oggi è di un antipasto carino, origininale e molto semplice da preparare; le rotelle di baguette ripiena sono perfette per essere[...]

Alcuni credono che la felicità sia un bene molto lontano, quasi irraggiungibile.. Motivo per cui corrono a più non posso nella speranza di avvicinarla, senza[...]

Agisci in modo che ogni tuo atto... Sia degno di diventare un ricordo.. Immanuel Kant ( 1724-1804) Lo so ... mi sono ridotta all'ultimo per fare alle amiche e[...]

Partecipo molto volentieri a questo originalissimo contest , che ho scoperto per caso e mi ha dato l’occasione di conoscere le Sorelle , la loro[...]

Un panino può essere una vera e propria es perienza gastronomica , e questi che vi presento sono panini che abbiamo gustato con un buon spumante brut , e[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 2 n Arance 1 n Baguette 80 g Bottarga 6 n Carciofi 1 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 6 carciofi[...]

Ingredienti .5 n Arance 1 n Baguette 75 g Creme Fraiche qb Finocchietto 1 n Finocchio 1 cu Limone Succo Fresco qb Pepe Bianco 1 cu Pistacchi Freschi qb Sale[...]

Ingredienti 150 g Baguette 6 rm Finocchietto 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 kg Sale Grosso 800 g Salmone Filetti Preparazione 800[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 n Baguette 200 g Fagioli Cannellini Secchi .5 n Limone Scorza 3 rm Maggiorana 900 g Moscardini 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 12 ft Baguette 12 n Erba Cipollina qb Insalata Russa qb Limone Succo Fresco qb Pepe 12 ft Salmone Affumicato Preparazione Distribuite l'insalata[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 600 g Baccala' Ammollato 1 n Baguette 200 g Broccoletti qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 1 n[...]

Quella di oggi è una ricetta di famiglia, questi spiedini di pesce li cucinava sempre la mia nonna paterna. Lei ha insegnato la ricetta alla mia mamma che, a[...]

E' passato giusto un anno dall'apertura del mio blog. Un anno colmo di soddisfazioni, vittorie totalmente inaspettate, di notti con la mente sempre occupata[...]

Zuppa di cipolle alla Birra, questa ricetta era stata pubblicata parecchio tempo fa in un gruppo di cucina dai Alessandra Gennaro, qui il suo blog ricchissimo[...]

Ora che sono tornata in Florida dal mio amato Kitchen Aid (e il fidanzato, of course ...!) ho tanta voglia di panificare e avevo in archivio questi grissini[...]