Pane e Pizza senza Peperoni

licoli ............ licoluva Link relativi a licoli (con carrellata foto) Licoluva (lievito naturale in coltura liquida attivo in 2 giorni) Licolprugna,[...]

English / Italiano I've prepared the "Flaxseed and Dried Apricot Ciabatta" in May 2015 but only recently I've realised that I hadn't posted about it... A pity[...]

English / Italiano I've prepared the "Flaxseed and Dried Apricot Ciabatta" in May 2015 but only recently I've realised that I hadn't posted about it... A pity[...]

Manca un giorno e sarà Natale. Per avere un'atmosfera natalizia su questo blog, bisogna tornare indietro di almeno due anni. Ma il Natale lo abbiamo[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 2 n Arance 1 n Baguette 80 g Bottarga 6 n Carciofi 1 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 6 carciofi[...]

Ingredienti 200 g Albicocche Secche 1 n Baguette 1 bi Calvados 400 g Camembert 4 n Fichi Secchi qb Insalata Songino 300 g Mascarpone qb Mela Selvatica qb Pepe[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Arance Scorza 1 n Baguette 2 n Cipolla qb Finocchio Semi qb Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Orata qb Pepe 1.8[...]

*** Lievito naturale in coltura liquida (licoli) *** In questa pagina: - Licoli vari - Le cose che bisogna sapere - Lievitati con licol-frutta - Lievitati con[...]

Ho deciso all'ultimo momento di preparare la colomba col lievito madre, dopo il panettone ormai non mi spaventano più queste lavorazioni abbastanza[...]

La mia cucina virtuale, come amo solitamente chiamare questo posticino tutto mio, in cui accolgo tutti voi amici o passanti casuali, oggi compie quattro anni![...]

Ed eccomi con un nuovo contest!!! Devo ammettere che ero indecisa sull'argomento da scegliere e poi, all'improvviso, come la maggior parte delle volte, ecco[...]

Ed eccoci arrivati ad un secondo contest! .. E' vero, provate le ebrezza del primo contest, io ed Elena , non abbiamo saputo resistere alla tentazione di[...]

Da oggi, lunedì 24 Settembre 2012 ho ufficialmente una "nuova migliore amica ".... La conosco già da tempo, fin da quando ero bambina: abbiamo imparato insieme[...]

Ora ci abbiamo preso gusto!!!!!! ..e sì, dopo il contest sul Caffè terminato nel giorno di Natale, io e Cinzia, del blog Cinzia ai fornelli , abbiamo deciso di[...]

Sono tornata!!! Per Natale ti ho un po’ trascurato ma in questi giorni… per preparare il cenone, cercherò di lasciarti un sacco di piccole idee[...]

E' un dolce friulano tipico delle feste natalizie o pasquali. Il caratteristico ripeno molto ricco favorisce lo scambio aromatico con il lievitato, per cui il[...]