Pane e Pizza - Con frutta

Speck e noci. Mi sarà rimasto un pezzetto di Trentino addosso? Credo proprio di sì. Qua è ora di riprendere ad impastare. L'estate avanza e i progetti per[...]

Non ho mai utilizzato il caffè per piatti salati. L'idea lanciata quindi dal contest "Fantasia di caffè" di Quinto Senso Gusto, mi ha spinto a sperimentare[...]

Sì, spesso faccio così, provo. Leggo o vedo una ricetta che "mi chiama" e io lì, pronta, disponibile a vedere se è poi così piacevole come sembra e se lo è[...]

Non so perché ma quando penso Natale, penso "pane". Sarà perché fa famiglia, piace a tutti, sarà per Betlemme da cui tutto è partito e il cui nome significa[...]

Adoro la frutta nei salati, figuriamoci nei dolci! L'estate è il momento magico. Il dessert si fa semplice, quasi rustico ma piacevole proprio grazie alla sua[...]