Pane e Pizza senza Pane

• farina 500 g • fettine di prosciutto cotto affumicato g 400 • lievito di birra g 15 • una piccola verza • una bottiglia di birra rossa doppio malto • olio[...]

Ingredienti 400 g Farina 25 g Lievito Di Birra 250 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina 100 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 100 g Crescenza 1 kg Focaccia 1 n Lattuga 1 n Maionese 2 n Mozzarella 1 n Peperoni Sott'olio 3 n Pomodori Maturi 1 n Pomodori[...]

Ingredienti 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 1 n Patate 10 n Pomodori Ciliegia 200 g Prosciutto[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 hg Farina 50 g Grana 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Ricotta Vaccina 2 hg Salame qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco qb Burro Salato 125 g Farina Di Grano Saraceno 150 g Formaggio Gruyere 2.5 dl Latte qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 6 n[...]

Ingredienti 4 n Albicocca Polpa Secca 1 cu Confettura Mista 60 g Gorgonzola Piccante 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 1 cu Pasta Di Olive 460 g Pasta Sfoglia[...]

Ingredienti 80 g Burro 100 g Cetriolini Sott'aceto 2 cu Curry 120 g Maionese 125 g Mascarpone 120 g Mortadella Di Suino 800 g Pancarre' 100 g Peperoni[...]

Ingredienti 150 g Burro 1 ci Capperi 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Formaggio Caprino 1 n Limoni 200 g Maionese 200 g Mascarpone 1 n Panettone 100 g Panna[...]

Ingredienti 200 g Burro 50 g Caviale Uova 1 n Cipolla qb Crescione qb Erba Cipollina qb Maggiorana 1 bi Maionese 200 g Mascarpone 1 n Pan Brioche qb Pepe 300[...]

Ingredienti 125 g Farina Di Ceci qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prosciutto Crudo qb Sale qb Salvia Preparazione Mescolate con la frusta 125 g di farina di ceci[...]

Ingredienti 250 g Farina Di Frumento Tipo 0 300 g Formaggio Provola 12 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe 400 g[...]

Ingredienti 600 g Broccoli 150 g Farina Di Ceci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 200 g Salsiccia Piccante 1 n Scalogno Preparazione 600 g di cime[...]

Ingredienti 50 g Burro 125 g Farina 150 g Formaggio Gruyere qb Noce Moscata qb Pepe 200 g Prosciutto Crudo qb Sale 4 n Uova Preparazione 125 g di farina 00 50[...]