Pane e Pizza senza Aromi per arrosto Pane

Ingredienti qb Aceto Balsamico 4 ft Baguette .5 l Brodo Vegetale 1 n Cipolline 800 g Fagioli Cannellini In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm[...]

Ingredienti 1 n Baguette 1 n Limoni 300 g Mortadella Di Suino qb Pepe 40 g Pistacchi Sgusciati qb Radicchio Rosso 200 g Robiola Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 1 n Baguette 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Arrotolata 4 cu Panna Da Montare qb Pepe qb Sale 2 cu Senape[...]

Lo so che non è sabato e che ho il calendario leggermente spostato in avanti, ma vi voglio mostrare l'altro esperimento di sabato pomeriggio. Ero partita[...]

E' un salume delizioso che non conoscevo. E' un salame di prosciutto, fatto con carni magre di maiale, allevato in Italia, condito con sale marino, spezie e[...]

Eccoci con una nuova tappa della rubrica regionale " CIBO E REGIONI " che vi accompagna, come sempre, con piatti tradizionali di ogni regione d'Italia, il[...]

L'occasione è piacevolissima. Un gruppo di amici di mio marito passerà a trovarci dopocena. Che voglia di coccolarli ma il tempo è poco. Si va di planetaria e[...]

Come non detto...è tornata l'estate. L'anticiclone Bacco (ma quanti ce ne sono di questi anticicloni!!!) ha pensato bene di regalare anche al mese di settembre[...]

Questa è una delle ricette che ho realizzato con la pancetta calabra dop per l'iniziativa "la migliore ricetta a base di salumi DOP/IGP" organizzata[...]

Non finirò mai di ringraziare la mia sorellina per il suggerimento che mi ha dato in merito all'acquisto della macchina del pane. - Penso che ti sarebbe utile,[...]

Forse solo il silenzio esiste davvero... Josè Saramago ( 1922- 2010) La pentola a pressione. C'è chi la ama. C'è chi la teme..ha paura che scoppi! La mia[...]

Ingredienti » Burro 75 gr » Aglio 1 spicchio » Baguette 1 » Parmigiano q.b. » Timo q.b. » Robiola 250 gr »[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 n Baguette 60 g Formaggio Gruyere 100 g Insalata Misticanza qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pasta Di Salame qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Baguette .5 n Limoni 3 ft Mortadella Bologna qb Pepe 200 g Robiola Preparazione Riducete a pezzetti 2-3 fette spesse di mortadella con i[...]

Ingredienti .5 n Baguette 4 n Carote qb Olio Extravergine Di Oliva 10 g Parmigiano qb Pepe 250 g Prosciutto Cotto Magro 4 n Ravanelli qb Sale 1 n Scalogno qb[...]