Pane e Pizza senza Cipolle Cotechino

Ingredienti 3 cu Farina 2 cu Grana .5 n Limoni 4 n Maiale Costine 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane Raffermo qb Pepe qb Sale 4 fo Salvia 2 n Uova 30 g[...]

Ingredienti 500 g Farina Di Grano Duro 15 g Lievito Di Birra qb Sale qb Sesamo Preparazione 500 g di farina di grano duro macinata fine 15 g di lievito di[...]

Ingredienti 20 g Bottarga 4 n Carciofino Sott'olio 200 g Insalata Mista 80 g Mais Dolce In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Pane qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 kg Broccoli 250 g Formaggio Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Nere 1 n Pane Francese 50 g Pecorino Fresco .5 n[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco qb Pasta Di Pane qb Pomodori Ciliegia qb Sale qb Cappero Preparazione Prepara la focaccia classica, come[...]

Ingredienti 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Integrale qb Sale 100 g Spigola O Branzino 3 rm Cerfoglio Preparazione 2 fette di pane[...]

Ingredienti 2 bi Birra Chiara 100 g Grana 400 g Pane Casereccio 3 n Tuorlo 50 g Caciotta Toscana Preparazione 100 g di Grana Padano 50 g di caciotta[...]

Ingredienti 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Pane 2 rm Rosmarino 150 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione Scaldate un cucchiaio di olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pane Casereccio 200 g Radicchio Rosso Treviso 25 g Senape 150 g Fontina 50 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta Di Pane 150 g Pomodori Ciliegia 120 g Prosciutto Cotto 120 g Provola Affumicata qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 300 g Pan Di Spezie 4 n Pesca Sciroppata 80 g Zucchero 80 g Cacao Amaro In Polvere Preparazione 300 g di pan di spezie (reperibile al[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 ft Lardo 30 g Olive Verdi 8 ft Pane Casereccio qb Pomodori Maturi 30 g Pomodori Secchi qb Rucola 20 g Cappero Sott'aceto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Bieta 100 g Borragine 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 400 g Pasta Di Pane qb Pepe 20 g Pinoli 80 g Ricotta[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Olio Di Oliva qb Papavero Semi qb Pepe 8 ft Polenta 4 n Porri qb Sale 8 n Uova Preparazione 8 uova 8 fette di polenta pronta 4 porri[...]

Ingredienti qb Aglio 2 fo Basilico Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 100 g Robiola qb[...]