Pane e Pizza senza Aglio Burro

• gr. 250 di farina 00 • gr. 100 di farina Manitoba • gr. 250 di acqua tiepida • 1 cubetto scarso di lievito di birra • 2 cucchiai di olio • un pizzico di[...]

Ingredienti 1 kg Farina 500 g Farina Di Segale Integrale 50 g Lievito Di Birra 250 g Noci Gherigli 2 ci Sale 250 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione[...]

Ingredienti 500 g Farina 40 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Sale Preparazione 500 g di farina 70 g d'olio 40 g di lievito di birra un pizzico di sale[...]

Ingredienti 1 kg Farina .5 l Latte 40 g Lievito Di Birra 70 g Olio Di Pistacchio 15 g Sale Di Cervia (fleurs Du Sel) 2 cu Zucchero Preparazione Intiepidite[...]

Ingredienti 500 g Farina Di Grano Duro 15 g Lievito Di Birra qb Sale qb Sesamo Preparazione 500 g di farina di grano duro macinata fine 15 g di lievito di[...]

Ingredienti 200 g Farina 20 g Lievito Di Birra 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 bi Olio Di Semi Di Arachidi 300 g Patate qb Rosmarino qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 20 fo Basilico Fresco qb Farina 2 cu Olio Di Oliva 250 g Pasta Di Pane qb Prezzemolo 200 g Robiola qb Sale 2 n Scalogno 16 n Asparagi Surgelati[...]

Ingredienti 180 g Farina 2 cu Marsala 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 6 fo Salvia 1 n Uova Preparazione gr. 180 di farina[...]

Ingredienti 500 g Baccala' Ammollato 250 g Farina 20 g Finocchietto 8 g Lievito In Polvere qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Per Friggere qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti qb Funghi Sott'olio 1 n Mozzarella 50 g Polenta 1 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 50 g di farina per polenta istantanea, 1 grosso pomodoro[...]

Ingredienti 2 n Cipolla qb Farina 150 g Mozzarella qb Olio Di Oliva 1 n Pane All'olio qb Paprika Piccante qb Pepe qb Sale 2 n Zucchine Preparazione un piccolo[...]

Ingredienti 200 g Farina Di Ceci 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 n Panini qb Pepe qb Sale Preparazione panini morbidi  4 / farina di ceci  200 g / olio[...]