Pane e Pizza senza Anice Burro

Ingredienti qb Menta Fresca 1 n Pane Di Grano Duro 50 g Pecorino qb Sale 1 cu Yogurt Di Latte Intero 100 g Asparago Preparazione una biovetta di 50 g 100 g di[...]

Ingredienti 4 n Brioches 12 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale 4 n Uova 2 cu Yogurt Di Latte Intero qb Erba Cipollina Preparazione Scaldate 4[...]

Ingredienti 1 kg Farina .5 l Latte 40 g Lievito Di Birra 70 g Olio Di Pistacchio 15 g Sale Di Cervia (fleurs Du Sel) 2 cu Zucchero Preparazione Intiepidite[...]

Ingredienti 4 n Pane Arabo qb Aglio 30 g Farina 1 kg Fave 3 dl Latte qb Olio Di Oliva 150 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale 120 g Sbrinz[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 300 g Pan Di Spezie 4 n Pesca Sciroppata 80 g Zucchero 80 g Cacao Amaro In Polvere Preparazione 300 g di pan di spezie (reperibile al[...]

Ingredienti qb Aglio 400 g Farina 100 g Farina Di Ceci 100 g Lardo .5 bi Latte 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Rosmarino qb Sale 1 ci Zucchero[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Basilico Fresco .5 n Cipolline qb Latte 1 cu Olio Di Oliva 2 n Olive 2 ft Pane Casereccio 2 n Pomodori Perini .5 ci Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Funghi Sott'olio 1 n Mozzarella 50 g Polenta 1 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 50 g di farina per polenta istantanea, 1 grosso pomodoro[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina qb Latte .5 ci Maggiorana 4 ft Melanzane qb Olio Di Oliva 400 g Pasta Di Pane 2 cu Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 100 g[...]