Pane e Pizza senza Pepe

Ingredienti 140 g Carota 70 g Farina 200 g Farina Di Segale Integrale 35 g Lievito Di Birra 2 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 cu Sale 3 cu Zucchero qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Groviera 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 2 fo Pane Sardo - Carta Musica 150 g Pecorino qb Peperoncino 20 g Pinoli[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 200 g Fontina 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Olive Pasta (pate) 50 g Parmigiano 12 n Pomodori Ciliegia qb Sale 7 n Uova[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 6 n Capperi .5 n Carote 1 n Cipolla 50 g Fegatini Di Pollo 100 g Manzo Polpa qb Olio Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Cipollotti qb Farina 1 bu Lievito In Polvere qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco 1 kg Patate 1 n Peperoni 1 n[...]

Ingredienti 150 g Burro 350 g Farina 4 cu Latte 25 g Lievito Di Birra qb Sale 3 n Uova 45 g Zucchero Preparazione E una variante della pasta lievitata (fatta[...]

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco 50 g Fagiolini 60 g Mozzarella Di Bufala qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pasta Di Pane 2 n Pomodori Secchi 2 ft[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo qb Limone Scorza 1 cu Liquore Al Mandarino qb Olio Extravergine Di Oliva 600 g Palombo 4 ft Pane[...]