Pane e Pizza senza Paprika Olio di oliva Pane

Ingredienti 225 g Farina 1 bi Grappa 1 bi Latte 25 g Lievito Di Birra 3 n Mela qb Olio Di Semi Di Arachidi 100 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca qb Zucchero A[...]

Ingredienti 400 g Farina 25 g Lievito Di Birra 250 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina 100 g[...]

Ingredienti 40 g Burro 250 g Farina 100 g Gamberetti .5 l Latte qb Pepe 1 cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) 300 g Ricotta Vaccina 300 g Robiola qb[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 100 g Crescenza 1 kg Focaccia 1 n Lattuga 1 n Maionese 2 n Mozzarella 1 n Peperoni Sott'olio 3 n Pomodori Maturi 1 n Pomodori[...]

Ingredienti 1 ci Bicarbonato 50 g Burro qb Erba Cipollina 175 g Farina 12.5 dl Latte 1 ci Lievito In Polvere 1 cu Maggiorana 150 g Pecorino qb Pepe 4 n[...]

Ingredienti 80 g Burro qb Farina 700 g Patate qb Pepe Nero qb Sale 1 n Tartufo Nero 3 n Tuorlo 1 n Uova Preparazione 700 g di patate un uovo 3 tuorli 80 g di[...]

Ingredienti 1 n Arance 50 g Cotognata 50 g Fiore Sardo 100 fo Formaggio Di Capra 100 g Formaggio Fresco 2 cu Grappa 100 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli 750 g[...]

Ingredienti 120 g Burro 700 g Farina 1 ci Finocchio Semi 3 dl Latte 25 g Lievito Di Birra 150 g Pecorino Fresco qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 1 n Uova 1 cu[...]

Ingredienti qb Arance Scorza 20 g Burro 10 g Cannella 10 g Chiodi Di Garofano 170 g Farina 100 g Farina Di Castagne 120 g Latte 12 g Lievito Di Birra 50 g[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Bianco qb Burro Salato 125 g Farina Di Grano Saraceno 150 g Formaggio Gruyere 2.5 dl Latte qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 6 n[...]

Ingredienti 150 g Burro 350 g Farina 4 cu Latte 25 g Lievito Di Birra qb Sale 3 n Uova 45 g Zucchero Preparazione E una variante della pasta lievitata (fatta[...]

Ingredienti 4 n Albicocca Polpa Secca 1 cu Confettura Mista 60 g Gorgonzola Piccante 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 1 cu Pasta Di Olive 460 g Pasta Sfoglia[...]

Ingredienti 80 g Burro 100 g Cetriolini Sott'aceto 2 cu Curry 120 g Maionese 125 g Mascarpone 120 g Mortadella Di Suino 800 g Pancarre' 100 g Peperoni[...]

Ingredienti 40 g Burro 50 g Emmental 100 g Farina 100 g Farina Di Grano Saraceno 1 dl Latte 20 g Lievito Di Birra qb Pepe qb Sale 150 g Salmone Affumicato 2 n[...]

Ingredienti 150 g Burro 1 ci Capperi 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Formaggio Caprino 1 n Limoni 200 g Maionese 200 g Mascarpone 1 n Panettone 100 g Panna[...]