Pane e Pizza senza Cipolle Cavolfiore Broccoli Cumino

Ingredienti 1 kg Farina 500 g Farina Di Segale Integrale 50 g Lievito Di Birra 250 g Noci Gherigli 2 ci Sale 250 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca Preparazione[...]

Ingredienti 50 g Gamberetto .5 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 30 g Sedano Rapa Preparazione Bagna 50 g di gamberetti cotti e[...]

Ingredienti 100 g Mozzarella 3 cu Olio Di Oliva 2 n Pane Integrale qb Rosmarino qb Sale 1 n Zucchine Preparazione 2 panini integrali, 1 grossa zucchina, 100 g[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pasta Di Olive 100 g Ricotta Di Pecora qb Sale .5 n Baguette Preparazione 1 francesino o meta baguette, 100 g[...]

Ingredienti 150 g Farina 100 g Olio Di Oliva Extravergine 80 g Parmigiano 250 g Pasta Di Pane 120 g Pecorino qb Sale 6 n Uova qb Burro Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 2 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 1 ciabatta, 2 grossi[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Grana qb Olive Taggiasche qb Pepe qb Polenta qb Sale qb Uova qb Burro Preparazione Tagliate la polenta bianca fredda a[...]

Ingredienti qb Mortadella Di Suino 700 g Pasta Di Pane 20 g Pistacchi Freschi 20 g Zucca Semi Preparazione Procuratevi dal vostro panettiere 700 g di pasta da[...]

Ingredienti 50 g Mascarpone 100 g Mortadella Di Suino 12 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Pepe Verde 50 g Ricotta Vaccina qb Sale qb Salvia Preparazione Togli la[...]

Ingredienti 1 n Pane Alle Olive 100 g Prosciutto Crudo 1 n Sedano Coste 1 n Uva qb Burro Preparazione Taglia 1 filoncino di pane alle olive nere a fette di 1[...]

Ingredienti 260 g Farina 1.2 dl Latte 15 g Lievito Di Birra 100 g Noci Gherigli 200 g Robiola qb Sale 120 g Salmone Affumicato 1 n Tuorlo 2 n Uova 15 g[...]

Ingredienti 300 g Farina 15 g Lievito Di Birra 5 g Sale Preparazione La ricetta base   Per prima cosa sciogliete 15 g di lievito di birra in poca acqua[...]

Ingredienti 250 g Camembert qb Baguette Preparazione Prendete una forma di camembert da 250 g confezionata in una scatola di legno; eliminate le etichette di[...]

Ingredienti qb Mascarpone qb Noce Moscata qb Prosciutto Cotto qb Stracchino Preparazione E per merenda? Preparate una mousse, veloce ed economica, ai bambini[...]

Ingredienti 3 cu Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 800 g Pasta Di Pane qb Sale Preparazione 800 g di pasta da pane gia lievitata 4 cucchiai di olio[...]