Pane e Pizza senza Noce moscata Bottarga

Ingredienti 100 g Farina Manitoba 400 g Kamut 1 dl Latte 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 cu Zucchero Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Cipolla 500 g Farina 1 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra 500 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere qb[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 n Baguette 100 g Cotognata 200 g Foie Gras qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Zucchero Preparazione 200 g foie gras di[...]

Ingredienti qb Crescenza 400 g Farina 1 bu Lievito In Polvere 2 dl Olio Di Oliva 2 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo 200 g Prosciutto Crudo qb[...]

Ingredienti 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Sale 1 ci Zucchero Preparazione 500 g di farina 0 20 g di lievito di birra[...]

Ingredienti qb Aglio 400 g Farina 100 g Farina Di Ceci 100 g Lardo .5 bi Latte 25 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Rosmarino qb Sale 1 ci Zucchero[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Bianca 350 g Farina 7 g Lievito Di Birra qb Maggiorana Fresca qb Olio Di Oliva 1 ci Origano Fresco qb Pepe 200 g Pomodori Ciliegia qb[...]

Ingredienti 225 g Farina 30 g Grana qb Latte 3.5 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Sale 300 g Salsiccia Piccante 2 n Tuorlo qb Zucchero Preparazione 225[...]

Ingredienti 450 g Farina qb Finocchio Semi 7 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Peperoncino In Polvere qb Rosmarino qb Sale qb Sesamo qb Zucchero[...]

Ingredienti 250 g Farina Di Frumento Tipo 0 300 g Formaggio Provola 12 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe 400 g[...]