Carne senza Salvia Salsiccia Birra

Ingredienti 1 n Carote 10 n Castagne 120 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato qb Pepe 30 g Pinoli qb Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 80[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Capperi 650 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoncino 25 g Pinoli 300 g Pomodoro[...]

• 400g di riso basmati • 3 bustine di zafferano • 4 uova • 1/2 kg di yogurt magro naturale • 500g di carne di montone tenera • 4 carciofi • 1 mazzetto di[...]

Ingredienti 400 g Agnello 1 n Lime qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 50 g Pinoli qb Sale 1 cu Salsa Di Soia 200 g[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Dado .5 n Cipolla 1.2 kg Coniglio 2 n Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere Snocciolate 100 g Olive Verdi 50 g Pinoli 1[...]

Ingredienti 100 g Formaggio Cremoso 1 cu Frutta Secca Mista 3 cu Panna Fresca 20 g Parmigiano qb Pepe qb Prosciutto Cotto qb Prosciutto Crudo qb Salame qb[...]

Ingredienti 80 g Fontina 300 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Verdi qb Pepe 70 g Peperoni Sott'aceto 2 cu Pinoli qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Brodo Vegetale qb Cannella 50 g Coppa 50 g Grana qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco 2 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe 20 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Farina .5 bi Marsala qb Olio Di Oliva 50 g Pinoli qb Sale .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso qb Aglio 4 n Funghi Champignon 50 g Insalata Verde 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancetta Affumicata O Bacon 6 n Patate[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 l Brodo Vegetale 50 g Burro 1 n Carote 30 g Funghi Porcini Secchi qb Maggiorana 100 g Maiale Frattaglie 1.2 kg Pancetta Di Vitello[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 cu Capperi Sotto Sale .5 dl Latte 600 g Maiale Lonza 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 300 g Patate qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 50 g Burro 1 n Carote 1 n Limoni 1.5 kg Manzo Coda 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 30 g Pinoli 1 n Porri 20 fo Prezzemolo 1[...]