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Carne senza Aglio Brie Burrata

Trovato 14 ricette

DIFFICOLTÀ

Daube di vitello con verdure

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso .5 dl Brandy 50 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 500 g Verdure Miste 1 bi Vino Bianco 600 g Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bocconcini all'orientale

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

Fonte: donnamoderna.com

Fesa alle olive

Ingredienti 2 n Cipolla .5 n Dadi Per Brodo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Verdi qb Pepe qb Sale 1 dl Vino Bianco 600 g Vitello Carne Magra[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arrosto delicato

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 1 bi Latte qb Sale 1 n Sedano Coste 8 hg Vitello Magatello Preparazione 800 g di magatello di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gran misto all'italiana

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 2 n Carote 2 n Cipolla 250 g Coste qb Curry 200 g Fagiolini 200 g Fave qb Olio Di Oliva 40 g Olive Nere 40 g Olive Verdi 2 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto in giallo

Ingredienti 8 hg Vitello Filetto 2 fo Alloro ( Lauro ) .5 dl Brandy 30 g Burro 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 2 cu Yogurt[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fagottini allo speck

Ingredienti 1 n Melone qb Sale 150 g Speck qb Erba Cipollina Preparazione un melone 150 g di speck a fettine qualche filo di erba cipollina, sale. COME SI[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini di pate e spinaci

Ingredienti 20 g Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi 200 g Pate' Di Fegato D'oca (foie Gras) qb Sale 20 fo Spinaci 1 n Tuorlo Preparazione 200 g di pate di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fagottini di prosciutto 3

Ingredienti 1 n Mango qb Pepe In Grani qb Peperoncino 8 ft Prosciutto Crudo 80 g Provoloncino Dolce qb Rucola 2 n Cipollina 8 n Erba Cipollina Preparazione 8[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini in gelatina

Ingredienti 1 n Carote 1 n Gelatina In Dadi 4 cu Limone Succo Fresco 6 n Olive Farcite qb Pepe .5 n Peperoni 220 g Prosciutto Cotto 130 g Ricotta Vaccina qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coste al curry

Ingredienti qb Brandy qb Burro .5 kg Coste qb Curry 1 n Dadi Per Brodo qb Farina qb Latte qb Pepe qb Sale 4 cu Salsa Di Pomodori 2 n Scalogno 2 n Sedano Cuore[...]

Fonte: donnamoderna.com
Foie gras con mele caramellate e gelatina di[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Armagnac 30 g Burro 250 g Foie Gras qb Gelatina Di Vino Bianco 1 n Limoni 2 n Mela 400 g Pan Brioche qb Pepe 100 g Prugne[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arrosto saporito 6

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Burro 1 n Dadi Per Brodo qb Farina 2 n Finocchietto 1 bi Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 6[...]

Fonte: donnamoderna.com
Agnello alla menta

Ingredienti 8 hg Agnello 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo 1 n Limone Scorza 2 n Limoni 1 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com

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