Carne senza Peperoncino

Ingredienti 1 kg Agnello Cosciotto 2 n Carota 1 cu Coriandolo In Grani 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Prugne Secche qb Sale 20 g Zenzero 200 g Zucchine[...]

Ingredienti 700 g Maiale Lonza qb Pepe In Grani 1 n Porri qb Sale qb Zenzero 20 g Zucchero 1 mz Erba Cipollina 1 ci Fecola Di Patate Preparazione 700 g di[...]

Ingredienti 1 mz Coriandolo 3 cu Melagrane 1 rm Menta Fresca 4 n Pepe In Grani 3 ft Zenzero 60 g Zucchero 1 n Ananas Preparazione un ananas intero (oppure gia[...]

Ingredienti 100 g Aceto Rosso 2 sp Aglio 12 n Maiale Costine qb Miele qb Paprika Dolce In Polvere qb Sale 20 g Zenzero 250 g Zucchero qb Alloro ( Lauro ) 5 n[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara qb Pepe 2 n Pera qb Prezzemolo qb Sale 700 g Vitello Magatello 5 ft Zenzero 40 g Burro Preparazione Fate fondere 20 g di burro[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

Ingredienti 1 ci Curry qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 200 g Tacchino Macinato[...]

Ingredienti qb Aglio 250 g Albicocche qb Champagne qb Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Pesca qb Sale 8 hg Vitello Codino qb Zenzero Preparazione 800 g di vitello[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipollotti 100 g Crescenza qb Erba Cipollina 80 g Formaggio Caprino 100 g Lattughino qb Limoni qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1.5 bi Aceto Di Mele qb Farina 800 g Maiale Spalla 30 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero qb Riso qb Sale 2 bi Vino[...]

Ingredienti 3 sp Aglio qb Cannella qb Cardamomo In Polvere qb Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Coriandolo 2 cu Coriandolo In Grani 1 cu Cumino In Polvere qb[...]

Ingredienti 2.5 dl Birra Chiara 30 g Burro 700 g Maiale Filetto qb Pepe 2 n Pera qb Prezzemolo qb Sale qb Zenzero Preparazione 700 g di filetto 2 pere piccole[...]

Ingredienti 60 g Grana 4 hg Maiale Lombo 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri qb Sale 20 g Zenzero 20 g Zenzero Candito 1 ci Zucchero Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 cu Farina 5 dl Latte .5 hg Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Olio Per Friggere 80 g Pane Grattugiato qb Pepe 2 n Pomodori Da[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 6 cu Armagnac qb Cannella qb Erba Cipollina 1 n Limoni 400 g Maiale Lonza qb Noce Moscata 5 cu Olio Di Oliva 6 n Olive[...]