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Carne senza Sale

Trovato 13 ricette

NON INCLUSO...

DIFFICOLTÀ

Lagane col capretto alla calabrese

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto in crosta agli asparagi

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 1 cu Latte 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia qb Pepe 5 n Ravanelli qb[...]

Fonte: donnamoderna.com

Palline di polenta e salame

Ingredienti 3 cu Farina 100 g Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi 250 g Pasta Di Salame 500 g Polenta 2 n Uova Preparazione Fate[...]

Fonte: donnamoderna.com
Gnocchi allo speck

Ingredienti 100 g Burro 75 g Farina 100 g Grana qb Latte 200 g Pane Raffermo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di pane raffermo 75 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mousse di fagiano con brioche

Ingredienti 550 g Burro .5 n Cipolla 1 bi Cognac 500 g Fagiano 500 g Farina Manitoba qb Latte 20 g Lievito Di Birra qb Pepe qb Sale 6 n Uova 250 g Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bicchierini tiepidi con mousse di prosciutto

Ingredienti 100 g Besciamella 150 g Burro 2 cu Cognac 200 g Farina qb Parmigiano qb Pepe Rosa 250 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Scalogno 200 g Spinaci[...]

Fonte: donnamoderna.com
Agnello in crosta 2

Ingredienti qb Aglio Pasta 1 n Agnello Carre' 4 n Carote qb Erba Cipollina qb Maggiorana 1 cu Miele 1 cu Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 n Patate qb Pepe[...]

Fonte: donnamoderna.com
Medaglioni farciti

Ingredienti 8 hg Vitello Filetto qb Aceto Balsamico qb Margarina 2 n Mela 8 cu Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pasta Di Tartufo qb Pepe 2 n Peperoni qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crostata ripiena con agnello e carciofi

Ingredienti .5 n Aglio 600 g Agnello Polpa 4 n Carciofo Cuore 360 g Farina .5 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 cu[...]

Fonte: donnamoderna.com
Foglie verdi alle zucchine, agnello e menta

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Agnello Carne Magra qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 350 g Semola 1 n Uova Di Quaglia 250 g Zucchine[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini di patate alla cacciatora

Ingredienti 1 cu Farina 1 cu Fecola Di Patate 100 g Funghi Finferli (galletti) 100 g Funghi Porcini qb Noce Moscata qb Olio Extravergine Di Oliva 200 g Patate[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetto in sfoglia

Ingredienti .5 sp Aglio 400 g Funghi Champignon qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 700 g Salmone 1 mz[...]

Fonte: donnamoderna.com
Arrosto in crosta 5

Ingredienti 4 sp Aglio 750 g Arrosto Di Vitello qb Burro qb Olio Di Oliva 500 g Pasta Da Pizza qb Pepe qb Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo qb Rosmarino qb[...]

Fonte: donnamoderna.com

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