Carne senza Pancetta

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Agnello Costolette qb Olio Di Semi Di Arachidi 6 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 400 g Patate qb Pepe qb[...]

• Carne di manzo 100 gr. • Carne di maiale 100 gr. • Carne di agnello 100gr. • Lardo 100 gr. • Paprica piccante 2 cucchiai • Cipolla 1 • Aglio 2 spicchi •[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Capperi 650 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoncino 25 g Pinoli 300 g Pomodoro[...]

Ingredienti qb Cannella 1 n Cipolla Bionda 12 n Friarelli 10 g Mandorle A Lamelle 350 g Manzo Tritato 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco 1 bi Brodo Vegetale 1 n Coniglio .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 4 n Pomodori Perini 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Agnello Polpa 1 me Brodo Vegetale .5 n Cannella Stecca 4 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 2 ci Coriandolo 7 ci Cumino Semi 4 n[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Rosso 2 sp Aglio 1 n Carote 3 n Cipolla 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 5 n Pepe In Grani 1 n Peperoncino 1.2 kg Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 me Brodo Di Carne Varia 20 g Burro qb Crostini Di Pane qb Farina qb Manzo Ossibuchi qb Olio Di Oliva qb Pepe Rosa In Grani qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Burro 1 n Lime 4 ft Manzo Filetto qb Peperoncino qb Sale Preparazione fette di filetto di manzo 4 di 1,5 cm di spessore da circa[...]

Ingredienti 1 ci Finocchio Semi 150 g Lardo 300 g Maiale Lonza 1 ci Peperoncini Piccanti 1 cu Peperoni Dolci qb Sale 2 bi Vino Bianco Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 1 n Carote .25 n Cavolo Cappuccio 1 n Cipollotti 100 g Maionese .5 n Mela Granny Smith qb Olio Di Oliva Extravergine 6 n Olive[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 1 n Carote .5 ci Chili 3 n Cipolla 400 g Fagioli Rossi 1.5 kg Manzo Coda 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti qb Aglio Pasta 1 n Agnello Carre' 4 n Carote qb Erba Cipollina qb Maggiorana 1 cu Miele 1 cu Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 250 g Bresaola 1 n Limoni 200 g Mais 4 cu Olio Di Oliva qb Pecorino qb Pepe 4 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 250 g di[...]