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Carne senza Cime di rapa

Trovato 12 ricette

DIFFICOLTÀ

Cima ripiena alla genovese

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Raffermo 70 g Parmigiano qb Pepe 40 g Pinoli 70 g Piselli Freschi 150[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bracioline di maiale all'uvetta

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Capperi 650 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoncino 25 g Pinoli 300 g Pomodoro[...]

Fonte: donnamoderna.com

Coniglio ai pinoli, con la polenta

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 kg Coniglio 3 cu Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 50 g Pinoli 200 g Polenta A Cottura Rapida 1 rm[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio alla ligure 3

Ingredienti .5 l Brodo Di Dado .5 n Cipolla 1.2 kg Coniglio 2 n Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere Snocciolate 100 g Olive Verdi 50 g Pinoli 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Carpaccio ai peperoni 2

Ingredienti 80 g Fontina 300 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Verdi qb Pepe 70 g Peperoni Sott'aceto 2 cu Pinoli qb Prezzemolo qb Sale[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini alla saracena

Ingredienti qb Basilico Fresco qb Brodo Vegetale qb Cannella 50 g Coppa 50 g Grana qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco 2 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe 20 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio in bianco

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Farina .5 bi Marsala qb Olio Di Oliva 50 g Pinoli qb Sale .5 bi Vino Bianco[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio agrodolce al rosmarino

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 10 n Cipollotti 1 kg Coniglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 100 g Pinoli 2 cu Rosmarino qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
La cima alla genovese

Ingredienti 1 sp Aglio 2 l Brodo Vegetale 50 g Burro 1 n Carote 30 g Funghi Porcini Secchi qb Maggiorana 100 g Maiale Frattaglie 1.2 kg Pancetta Di Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Involtini alla napoletana 2

Ingredienti 40 g Burro 1 cu Capperi Sotto Sale .5 dl Latte 600 g Maiale Lonza 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 300 g Patate qb Pepe 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coniglio con finocchi

Ingredienti 4 n Carote 1 n Cipolla 1.2 kg Coniglio 4 n Finocchio 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 cu Pinoli qb Sale 150 g Salsiccia Di Suino Fresca 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Coda stufata in gremolada

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 50 g Burro 1 n Carote 1 n Limoni 1.5 kg Manzo Coda 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 30 g Pinoli 1 n Porri 20 fo Prezzemolo 1[...]

Fonte: donnamoderna.com

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