Carne senza Lattuga Cotechino

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 4 n Insalata Indivia Belga (witloof) 1 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 40 g Farina 1 n Insalata Riccia 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 bi Olio Di Semi Di Arachidi 50 g Pane Grattugiato qb Pepe 1[...]

Ingredienti 400 g Agnello 1 ci Cerfoglio 1 ci Dragoncello 2 n Insalata Indivia qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 1 n Radicchio Rosso[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1.2 kg Cappone 1 n Carote 1 n Cedro 1 n Cipolla 1 n Insalata Belga 1 n Melagrane 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 2 cu Capperi Sott'aceto 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 1 n Cipolla 200 g Cipolline 1 mz Erbe Aromatiche 200 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 50 g Farina 1 n Limoni 80 g Pane Grattugiato 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa 2 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 500 g Carni Miste 4 n Carote qb Gelatina Alimentare Secca 50 g Insalata Lollo 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 16 n Agnello Costolette .5 bi Brodo Vegetale 40 g Burro 5 cu Farina 1 n Insalata Indivia qb Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico qb Burro 1 n Limone Succo Fresco 8 cu Olio Di Oliva Extravergine ft Pane Francese 40 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 n Albume 4 fo Basilico Fresco 4 n Formaggio Alle Erbe 6 cu Grana qb Insalata Songino .5 bi Olio Di Oliva 3 cu Pane[...]

Ingredienti 100 g Castagne 200 g Insalata Indivia qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 1 n Pera qb Sale 1 n Scalogno[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 1 n Carote .25 n Cavolo Cappuccio 1 n Cipollotti 100 g Maionese .5 n Mela Granny Smith qb Olio Di Oliva Extravergine 6 n Olive[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipolla 2 n Cipollotti qb Erbette qb Grana 100 g Insalata Mista 70 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva qb Olive[...]