Carne con Curry

Ciao, da sempre sono stata incuriosita dalla cucina; ma non solo quella tradizionale, sono passata da quella macrobiotica, vegana, vegetariana, etnica e oggi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla qb Curry 150 g Maionese 1 ci Pesto qb Sale 1 n Sedano Coste 700 g Vitello Magatello Preparazione 1 pezzo di[...]

Strano piatto per la metà di luglio, non c'è che dire, ma, visto che la temperatura non si schioda dai 15-16 gradi se non in circostanze eccezionali, si può[...]

Ingredienti 1 ci Curry qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Scalogno 200 g Tacchino Macinato[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Curry qb Farina 1 n Mela Verde qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 1 ci Curry 600 g Maiale Lonza 2 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Prezzemolo qb Sale 3 cu Senape Preparazione[...]

Ingredienti qb Vitello Filetto qb Burro qb Curry qb Farina qb Panna Fresca qb Sale qb Whisky Preparazione 8 medaglioni di filetto di vitello di uguale[...]

Ingredienti qb Brandy qb Burro .5 kg Coste qb Curry 1 n Dadi Per Brodo qb Farina qb Latte qb Pepe qb Sale 4 cu Salsa Di Pomodori 2 n Scalogno 2 n Sedano Cuore[...]

Ingredienti qb Curry 20 g Grana 1 n Limone Succo Fresco 400 g Manzo Polpa 4 ci Olio Di Oliva qb Pepe 1 mz Rucola qb Sale Preparazione 400 g di polpa di manzo[...]