Pollame con Patate

Oggi Light and Tasty prende in esame la lunga cottura , cioè tutti quei piatti che richiedono una cottura lenta in modo da avere carni e verdure cotte[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 30 g Burro 2 kg Cappone 4 n Carote 2 n Cipolla 30 g Farina 2 n Gambo Di Sedano .5 l Latte 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio[...]

Ingredienti 5 cu Miele 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Patate Novelle qb Pepe 1 ci Pepe Di Cajenna 800 g Pollo Ali 2 rm Rosmarino qb Sale 5 cu Sciroppo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1.2 kg Faraona qb Maiale Rete 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa 600 g Patate qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Le pepite vengono considerate una pietanza adatta al menù dei bambini in effetti lo sono, le amano sono un classico finger food e a volte penso che lo abbiano[...]

Bentrovati con i nostro lunedì Light & Tasty: pollo autunnale è il tema odierno. Vi confido che vestire il pollo d'autunno mi metteva in crisi perchè in[...]

Oggi vi propongo una ricetta semplice come sempre, veloce e stuzzicante! Vi svelo un segreto, il pollo così cucinato è piaciuto tantissimo anche al mio[...]

Ingredienti 2 n Carota 2 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Patate qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 500 g Verza 1 bi Vino Rosso 800 g Anatra[...]

Il fine settimana sta procedendo in modo molto tranquillo, ma la settimana che sta per arrivare e'strapiena di impegni e cose da fare, come al solito...è[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Di Mele 3 dl Brodo Vegetale 1 n Carote 1 mz Erbe Aromatiche 1 cu Fecola Di Patate 1 ft Lardo 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Altro piatto natalizio, ma non solo, che potete proporre ai vostri ospiti è l'anatra all'arancia. Questa è una ricetta semplice che non richiede un lavoro[...]

Ingredienti 150 g Castagna 200 g Mela qb Noce Moscata 2 kg Oca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 n Uova 1 dl[...]