Pollame con Olio di oliva

Quando vedo il tema dell'MTC, ogni mese tremo!!! Le sfide non mi fanno paura, anzi le trovo assolutamente stimolanti ma, o io sono una sfigata da manuale,[...]

Ingredienti 5 sp Aglio 3.3 dl Birra Chiara qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 8 n Patate qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 2 n Carote 1 ci Limone Scorza .5 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Porri 1 cu Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 80 g Caciocavallo 1 n Carote 2 n Cipolla 1 kg Gallina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe Nero 3 n Pomodori Ramati 1 mz[...]

Ingredienti 30 g Burro 2 n Carote .5 dl Cognac 2 kg Faraona 23 n Mandarini Cinesi 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Salvia 2 n Sedano Coste 1 cu Zucchero[...]

Ingredienti 700 g Galletto 30 g Lardo 1 cu Limoni 2 n Melagrane 80 g Noci Gherigli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale .5 ci Zucchero 1 n Cipolla[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 6 n Cipolline 1 n Limone Scorza 10 cu Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pollo Petto 1 cu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 rm Basilico Fresco qb Brodo Di Carne Varia 30 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 4 n Cipollotti 1 n Gallina qb Olio[...]