Pollame con Pollo

Pollo con Funghi e Bambù a modo mio è una rivisitazione molto personalizzata di questo tipico piatto orientale. Ovviamente i funghi e bambù accompagnano spesso[...]

Ingredienti 80 g Caciocavallo 1 n Carote 2 n Cipolla 1 kg Gallina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe Nero 3 n Pomodori Ramati 1 mz[...]

Ingredienti 70 g Burro 3 ci Curry qb Erba Cipollina 6 ci Miele 100 g Passata Di Pomodoro 2 ci Pepe Bianco 16 n Pollo Ali 2 n Pomodori Maturi 3 ci Sale 4 ci[...]

Ingredienti 100 g Broccoletti Di Rape .5 l Brodo Di Pollo 6 fo Citronella (erba Limoncina) 24 fo Coriandolo 1 n Dadi Per Brodo 24 n Funghi Champignon 3.5 dl[...]

Ingredienti 1 mz Aromi Misti qb Burro 200 g Carote 200 g Cipolla 250 g Cipolline 50 g Farina qb Latte qb Pepe 1 n Pollo Intero 200 g Porri qb Sale 100 g[...]

Ingredienti per 2 persone - per l'anatra : 300 gr. petto d'anatra privato della pelle - sale - olio di semi di arachide - 1/2 cucchiaino di zenzero fresco[...]

Quando vedo il tema dell'MTC, ogni mese tremo!!! Le sfide non mi fanno paura, anzi le trovo assolutamente stimolanti ma, o io sono una sfigata da manuale,[...]

Le Fajitas è un piatto messicano che consiste in delle tortillas che avvolgono un ripieno di carne, in questo caso dei filetti di pollo marinato, cotto e poi[...]

Questo piatto è veramente delizioso,la cottura in brodo dei bocconcini di pollo lo rende morbidissimo e il sapore leggermente amarognolo ma non troppo del[...]

A Light and Tasty, oggi si tratta di carni bianche in particolare carni di pollo o simili. Una carne decisamente consigliata da tutti i nutrizionisti per le[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 6 n Cipolline 1 n Limone Scorza 10 cu Limone Succo Fresco 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pollo Petto 1 cu[...]